Gerade in Gebieten mit intensiver Landwirtschaft belastet das enthaltene Nitrat das Grundwasser übermäßig. In rund einem Viertel der Vorkommen werde derzeit der Grenzwert überschritten, schreibt das Umweltbundesamt. Sollte sich das nicht ändern, müssten Versorger zu aufwändigeren Aufbereitungsmethoden greifen, wodurch Trinkwasser deutlich teurer werden könnte.