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Stefan Braun reist gerne - das sieht man an den Wänden seines neuen Cafés im Westend.
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In der Auslage liegen herzhafte Sandwiches - und Feingebäck wie Beerentarte oder Macarons.
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Draußen hat das Café Colombo etwa zwölf Außenplätze - bei gutem Wetter schaut man auf Bürofassaden.
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Innen in dem 35-Quadratmeter-Laden im Westend gibt es etwa 15 Sitzplätze.
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Im Café Colombo in der Angerstraße 25 treffen Mütter mit kleinen Kindern auf Arbeiter aus den umliegenden Bürokomplexen.
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Der Chef will seine Kunden mit leichtem Lunch versorgen - nicht in ein Fresskoma schicken.